En el número 69 de la revista Sportraining mostramos que es el Fat Max, desde que en el año 2001 Jeukendrup comenzó a utilizar este termino en sus investigaciones analizando el cociente respiratorio (RER).
Podrás conocer como puede variar en función del entrenamiento, la dieta o el ambiente y lo más importante como mejorarlo mediante 4 estrategias:
- Entrenamiento
- Nutrición
- Entrenamiento en hipoxia
- Suplementos


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