Almidón resistente, los carbohidratos más saludables
Cada vez es más habitual prescindir de los hidratos de carbono en dietas para perder peso. Una de las primeras decisiones es reducir todo lo posible pensando que provocan un aumento importante del índice glucémico elevado. Quizá...
¿Qué ayuda a la longevidad?
Ratio Glicina/Metionina La Metionina es un aminoácido esencial y considerado de gran importancia en la síntesis de proteínas. Es uno de los dos aminoácidos que contiene azufre junto a la cisteina. Actúa de intermediario de la...
Cómo aumentar la síntesis de colágeno de forma natural
El colágeno es la proteína más abundante del cuerpo. Está compuesto de aminoácidos no esenciales, fundamentales para mantener el tejido conectivo (músculos, tendones, huesos, piel, cartílago, etc.). Existen 20...